Aktuelles

 

 

Duo „Irma & Fritz“ zur Shoppingnacht

Für die Shoppingnacht in diesem Jahr konnten wir dieses Power-Duo gewinnen. Sie spielen komplett unplugged, brauchen also außer zwei Stühlen weder Strom noch sonst irgendwas, bringen Klassiker der Popmusik und singen atemberaubend zweistimmig.
Ansteckende Gute-Laune-Musik, heiße Empfehlung!

Mit einem Glas guten Wein in der Hand lässt es sich viel besser lauschen. So haben wir für die Shoppingnacht einige famose „Musikbegleiter“ ausgewählt:

        • Stellenrust Sauvignon Blanc 2017, Stellenbosch/SüdafrikaEin Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch: brillante grüne Holunderblütennase mit Noten von Stachelbeeren, Grapefruit und Gras; finessenreich, animierend intensiv und lange nachhallend. € 7,95!
        • Doppio Passo Primitivo 2017, Apulien/Italien
          Auch der neue Jahrgang betört mit intensiv frischem Fruchtbukett und schokoladigen Noten und am Gaumen mit dunkler, süßlich reifer Beerenfrucht und bereits jetzt großer Harmonie. Derzeit für € 43,–, als Einzelflasche € 7,95!
        • Governo Toscano 2016, Toscana/Italien
          Ähnlich wie der Doppio Passo Primitivo durchläuft diese toskanische Spezialität aus der Sangiovese-Traube eine zweite Gärung. Das Ergebnis ist ein einzigartiger frischer Geschmack mit feiner Extraktsüße, Aromen von Sultaninen, reifen Pflaumen, würzigen Sandelholznoten und mediterranen Kräutern. Im 6er-Karton jetzt zu € 54,–, als Einzelflasche 9,95!
        • Viu Manent Reserva-Linie aus Chile (Sauvignon Blanc, Malbec Rosé, Carmenère u. Malbec) ab sofort wieder zum Sommer-Angebotspreis: Bei Abnahme von sechs Flaschen (auch sortiert) kosten diese vier Reserva-Weine nur € 30,–, als Einzelflasche € 6,–!

       

      Whisky Tasting „Bourbon Barrel Bombs“

      Thematischer Schwerpunkt unserer ausgebuchten Whiskyprobe am 9. März 2018 waren im Bourbonfass gereifte Whiskies aus aller Welt – mit Schwerpunkt Schottland natürlich. Das war für uns insofern ein reizvolles Thema als sherry- und portfassgereifte Single Malt Whiskys in unserem Sortiment dominieren.

      Folgende bourbonfassgereifte „Lebenswässer“ hat unser kurzfristig eingesprungene Whiskyexperte Peter Dorscht vorgestellt:

      – Penderyn „Celt 41%“ Welsh Single Malt – 47,90
      – Benromach Organic Special Edition 43%vol. Speyside – 49,95
      – Kirkwall Bay Orkney Single Malt 46%vol. – 43,90
      – Kavalan Ex-Bourbon Single Malt Oak 46%vol. Taiwan – 74,95
      – Blanton’s Gold Edition 51,5%vol. Kentucky Straight Bourbon – 67,90
      – C&S Dram Collection Glen Moray 59,7%vol. Speyside SM – 63,90
      – Penderyn „Bryn Terfel Icons of Wales“ 41%vol. Welsh SM – 74,95

      Alle genannten Single Malts, bzw. auch der Blanton’s Gold Edition Whiskey sind im Geschäft erhältlich.

       

      Herbstweinprobe „Spanien – Tradition trifft Moderne“

      Noch vor nicht so langer Zeit ein Krisenkandidat, erlebt Spanien derzeit den stärksten Wirtschaftaufschwung seit neun Jahren. Das scheint auch auf die Weinwirtschaft auszustrahlen. Das Renommee und das Potential des spanischen Weinbaus ist riesig. Erfreulich ist, dass man nicht in verkrusteten Traditionen verharrt, sondern alte, autochthone Rebsorten wiederentdeckt und neue Wege beschreitet.

      Weinexpertin Christiane Nauert präsentierte am 13.10.2017 sieben ausgezeichnete Weine (+ einen Überraschungsgast) aus Spanien in gewohnt unterhaltsamer und informativer Form:

      2015 Conde Valdemar Blanco “Alto Cantabria”, Rioja, €12,95
      2016 Lar de Maía 8° Rosado, Castilla y León, €11,95
      2015 Acústic Celler Acústic, Montsant, 13,95
      2010 Conde Valdemar Reserva, Rioja, €12,95
      2008 Conde Valdemar Gran Reserva, Rioja, € 21,95
      2012 Inspiración V. “Balcón de Pilatos” Maturana, Rioja, €19,95
      2015 Lar de Maía 5° Tinto, Castilla y León, €12,95
      + Muntaner Vermut Rosso, Mallorca, €14,95

      Wir bieten das Probierpaket mit je einer Flasche der genannten Weine (z.B. für eine Spanienprobe im Freundeskreise) inkl. Weinbeschreibungen für €119,– an.

       

      Nachlese Gartenweinprobe + aktuelle Sommeraktionen

      Angenehm warme Temperaturen, viele neue, spannende Weine und guter Besuch – das waren perfekte Bedingungen für eine erfolgreiche Sommer-Gartenweinprobe am 23. Juni. Und das sind die neuen Weine, die bei unseren Kunden besonders gut ankamen und folglich ab sofort unser Weinprogramm bereichern:

      Weißweine
      1) 2016 „Croco Diehl Blanc“, A.Diehl, Pfalz/D Qba trocken (8,95)
      2) 2016 Grüner Veltliner „Strass“, Birgit Eichinger, Kamptal/A (11,–)
      3) 2016 L‘Ostal Cazes Blanc, Pays d’Oc/Languedoc/F,  (9,95)
      4) 2014 Château de Haute-Serre Chardonnay “Albesco”, Côtes du Lot/F  (18,95)
      5) 2016 Fernlands Sauvignon Blanc, Marlborough/Neuseeland  (9,95)

      Roséweine
      1) 2016 Doppio Passo Primitivo Rosato, Apulien-I  (6,95)
      2) 2015 L‘Ostal Cazes Rosé, Pays d’Oc/Languedoc/F  (6,95)

      Rotweine
      1) 2015 Ionis Primitivo Salento, Apulien/I  (6,50)
      2) 2015 Paolini Nero d‘Avola, Sizilien/I  (5,50)
      3) 2015 Governo Toscana, Sangiovese, Toskana/I  (9,95)
      4) 2015 Guardian Peak Shiraz, Stellenbosch/SA  (9,95)
      5) 2014 L‘Ostal Cazes Estibal, Minervois/F  (9,95)
      6) 2006 Bodegas Taron Reserva, Rioja/ESP  (14,95)
      7) 2014 Guardian Peak Cabernet Sauvignon, Stellenbosch/SA  (9,95)

       

      Sommer-Aktion #1
      Zwei charmant elegante Weine vom südafrikanischen Vorzeigeweingut Delheim: Chenin Blanc und Pinotage Rosé für nur 6,–/Fl. (statt 6,95 regulär, bei 6 Fl.)
      gültig bis Ende Juli

      Sommer-Aktion #2
      Aus der Reserva-Linie von Viu Manent aus Chile: Sauvignon Blanc, Malbec Rosé und die Rotweine Malbec und Carmenère zu 5,–/Fl. (statt 6,— regulär, bei 6 Fl.)
      gültig bis Ende September

       

       

      Kubanischer Gitarrenvirtuose zur Shoppingnacht

      Alfredo Hechavarria – Weltmusiker mit Herz
      Geboren in Santiago de Cuba fing er bereits als Kind an, Gitarre zu studieren. Das Studium der klassischen Gitarre schloß er an der Musikuniversität Havanna mit Auszeichnung ab. Charakteristisch ist sein virtuoser, expressiver Stil. Er wird ab Herbst 2017 mit seinem Gitarren-Soloprogramm „Corazon del Sur“ auf Tour gehen, erste Kostproben seiner gleichnamigen CD gibt er uns bereits zur Shopping-Nacht.

       


      Malt Whisky Tasting „Fass-Management“

      Thematischer Schwerpunkt am 10. März 2017 war das sogenannte „Fass-Management“ bei der Whisky-Erzeugung. Denn ganz entscheidend für die Whisky-Qualität ist bekanntlich die Auswahl der Holzfässer, in denen der Malt-Whisky reift. In der Regel sind das wieder verwendete Bourbon- oder Sherry-Fässer, immer öfter aber auch Port, Madeira, Rum-, Rotwein- oder gar Bierfässer. „Das Faß macht den Geschmack“ – diese leicht provokante These mit allen Sinnen zu überprüfen stellten sich die Teilnehmer des ausgebuchten Tastings.

      Der „Whiskyenthusiast aus vollem Herzen“ Andrea Caminneci präsentierte eine beeindruckende Spannbreite von sieben, in unterschiedlichsten Fassarten gereiften Malt Whiskys. Begeisternd auch, wie kurzweilig und profund er Grund- und Insiderwissen, gespickt mit witzigen Anekdoten aus der schottischen Whiskyszene, zum Besten gab. Folgende Malts wurden verkostet:

      Old Perth Blended Malt (Batch 4) – Highlands/Schottland
      junger Aultmore aus Bourbonfass, gevatted mit älteren Malts verschiedener Destillerien, schlanker Körper, feine Süße, € 24,95 (0,7l)
      Säntis Sigel – Appenzell/Schweiz
      kleines Bierfass; saftige Frucht, sanfte Eichenwürze, € 39,95 (0,5l)
      Spey Tenné – Speyside/Schottland
      Tawny Portfass, süße Portwärme, weiche Frucht, € 36,95 (0,7l)
      Pfanner Redwood – Vorarlberg/Österreich
      Zweigelt-Rotweinfass, warm-würzige Aromen mit Karamell, komplex, langes harmonisches Finish; € 44,95 (0,5l)
      Beinn Dubh „Edition Flying Scotsman“ – Speyside/Schottland
      stark getoastetes Rubyportfass;  fruchtige Süße, Rosinen, dunkle Schokolade; gute Länge; € 59,95 (0,7l)
      Blair Athol C&S Dram – Speyside/Schottland
      Sherry Puncheon Fass, feine Süße, Karamell, weiche Textur, € 39,95 (0,7l)
      The Big Strand – Caol Ila/Islay
      Hogshead; torfiger Duft, sanfter Rauch, Lakritz; sanfte Textur, ausgewogen mit toller Länge; € 39,95 (0,7l)

       

      Nachlese „Sherry und Brandy de Jerez von Lustau“

      Wie vorteilhaft sich Sherry und Brandy, also Wein und Destillat, ergänzen und voneinander profitieren, konnte man am 7. Oktober 2016 in einer Abendverkostung im Porzellanhaus Weitzel erfahren. Der spanische Sherry-Ambassador Francisco Rodriguez Lopez stellte zunächst sechs ganz verschiedene Sherrys des Spitzenerzeugers Lustau – vom weißweinartigen, trockenen Fino und Manzanilla über kräftigen, aufgespriteten Oloroso und Amontillado bis zum süßem East India Solera bzw. likörsüßem P.X. (Pedro Ximenez) – vor. Nach einer kleinen Pause kredenzte Lopez zwei Lustau-Brandys de Jerez (Solera Gran Reserva und Solera Gran Reserva Finest Selection), deren besondere Finesse durch die Reifung in ehemaligen Sherryfässern entsteht. Das Kundenfazit: es war wieder eine höchst genussreiche und informative Weinverkostung!

      Im Foto (v.l.) Eberhard Suffa (Weinagentur Suffa), Francisco Rodriguez Lopez und Andreas Bieringer (Porzellanhaus Weitzel).